मलईदार,मसालेदार दम आलू रेसिपी, स्वादिष्ट ग्रेव्हीमध्ये शिजवलेले व तळलेले बटाटे! म्हणजेच दम आलू. दम आलूची ही रेसिपी थोडी चटपटीत आहे, त्यात ताजे मसाला वापरला जातो आणि काजूमुळे ती एकदम क्रीमी होते. दम आलू म्हणजे डम/बंद किंवा सीलबंद भांड्यात शिजवलेले बटाटे. बटाटे जितके जास्त शिजवले जातील तितके पोत आणि चव चांगले येते.Contentsदम आलू मसालासाठी लागणारे जिन्नस … Continue reading Restaurant Style Dum Aloo – दम आलू रेसिपी