थंडगार जलजीरा रेसिपी: उन्हाळ्यात बर्‍याचदा वाटते काही थंडगार पिऊ या. आणि जलजीरा हे असेच एक लोकप्रिय पेय आहे, जे लहान मुले असो वा प्रौढ प्रत्येकाला आवडते. ते प्यायल्यानंतर खूप ताजेतवाने वाटते. पुदिना, भाजलेले जिरे आणि काळे मीठ घालून तयार केलेला जलजीरा खूप चवदार लागतो आणि बनवायलाही खूप सोपा आहे. तुम्ही ते 25 मिनिटांत बनवू शकता आणि उन्हाळ्यात दुपारी पिऊ शकता.
Total Time
25 min
Preparation Time
10 min
Cooking Time
15 min
Serve Dish
For 4
थंडगार जलजीरासाठी साहित्य:
125 ग्राम चिंचेचा कोळ
3 चमचे पुदिन्याची पाने
1/2 टीस्पून (ग्राउंड) जिरे
¾ टीस्पून जिरे, चेचलेले
50 ग्रॅम किसलेले गूळ,
4 टीस्पून काळे मीठ
1 टीस्पून किसलेले आले
३-४ चमचे लिंबाचा रस
चिमूटभर लाल काश्मिरी मिरची
१.५ लिटर पाणी
१/२ गरम मसाला
थंडगार जलजीरा कसा बनवायचा
1. जलजीरा बनवण्यासाठी वर नमूद केलेले मिश्रण एकत्र बारीक करून घ्या.
2. यानंतर रात्रभर थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
3. गार्निशिंगसाठी ड्रिंकवर बुंदी घालून सर्व्ह करा.
